GALLERIA "Il ritmo è scandito dalle stagioni..."
I fiori d'inverno nascono di fronte al caminetto come per magia: borse, maglie, ricami, accessori e complementi d'arredo nei lunghi pomeriggi gustando il tè e le torte fatte in casa... materiali di recupero, creativià e fantasia gli ingredienti essenziali. Le prime gemme ...ed è primavera ed allora è bello passeggiare nei campi, raccogliere le erbe, seminare, piantare, cominciare piano piano ad aprirsi al sole. Il caldo si fa intenso... estate, l'orto si colora di rosso, di verde, di giallo... tempo di raccogliere, di cucinare, di trasformare, erbe aromatiche, frutta, verdura... i vasetti si moltiplicano in dispensa... le prime sere fresche d'autunno, l'oro e il rosso delle foglie ...le olive mature...inizia la raccolta. Le olive cominciano a prendere la strada stretta verso il frantoio, girano le macine in pietra ed esce il nostro olio. È un gusto dolce, fruttato, lascia un sedimento che è storia, passato, presente e futuro per la nostra salute. |